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辣白菜专利是中国么辣白菜是中国发明的吗黄绿薹草

文章来源:众和农业网  |  2023-04-26

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1、提到舌尖上的吉林,不得不提到吉林延边辣白菜,可谓火遍中国大江南北,老少通吃。在延边当地,朝鲜族人将辣白菜叫做(读作‘给牧齐’),意译成中文叫“泡菜”,国际食品法典CODEX规定为“KIMCHI”。延边朝鲜族辣白菜因以白菜为主料,抹有鲜红辣椒粉为主料的调味酱,吃起来辣而爽口,因此延边人民都形象地称这种朝鲜族传统泡菜为“辣白菜”。

2、“延边朝鲜族辣白菜”是朝鲜族饮食文化的精髓延边是中国朝鲜族主要的聚集地,形成了特殊的朝鲜族饮食文化。据历史记载,朝鲜族先民们迁入中国境内的初期以垦荒为生。在延边冬季比较长,11月份入冬,历年4月份开春,这漫长的6个月“辣白菜”等传统泡菜是这个民族从食物中补充维生素和矿质营养的主要途径。

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申请公布指发明专利申请经初步审查合格后,自申请日(或优先权日)起18个月期满时的公布或根据申请人的请求提前进行的公布。授权指对发明专利申请经实质审查没有发现驳回理由,授予发明专利权。或对实用新型或外观设计专利申请经初步审查没有发现驳回理由,授予实用新型专利权或外观设计专利权。发明专利权的期限为二十年,实用新型专利权期限为十年,外观设计专利权期限为十五年,均自申请日起计算。

专利届满后法律终止保护。专利代理机构是经省专利管理局审核,国家知识产权局批准设立,可以接受委托人的委托,在委托权限范围内以委托人的名义办理专利申请或其他专利事务的服务机构。本发明属于蔬菜加工技术领域,更具体地,涉及一种辣白菜腌制调味料及其制备方法。

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李子柒最新视频里做了次泡菜,没想到韩国网友看到后全炸了:“请注意,泡菜是我们韩国的传统食物”“中国这么喜欢韩国文化吗。还有一些韩国网友的角度更清奇,认为从李子柒的视频中可以看到她根本没有泡菜冰箱,这足以说明“泡菜根本不是中国的食物”。事实上李子柒的这期视频,主题应该是萝卜,整个20分钟的视频里酸菜和辣白菜出场了大概也就两分钟左右。

结果八千条评论里得有六千条是韩语。这其中大概一半是刷屏kimchi(韩国泡菜)刷国旗的,还有一部分是侮辱中国文化,阴阳怪气骂中国人的。当然还有很多韩国人,跑来留言感谢李子柒弘扬韩国文化的。李子柒的这期节目,再次让我们认识了韩国的键盘侠,他们刷屏,举报,阴阳怪气的功力在世界上都名列前茅。

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