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西洋参猪腱汤,润燥生津调理身体叠珠树科
文章来源:众和农业网 | 2022-07-14
西洋参猪腱汤,润燥生津调理身体
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小时候爸爸妈妈总是会在我们长身体的时候炖各种各样的养生汤。这道“西洋参猪腱汤”就是一道养生佳品哦。西洋参有清热生津,降火降噪的双重功效呢,用来泡水也是很不错的选择。
【西洋参猪腱汤】用料
西洋参5g(三四片)
枸杞十几粒
猪腱子肉(一定要用这个部位)200g
盐小半勺
【西洋参猪腱汤】
1.首先观叶乔木猪腱子肉切成片后在用刀刃剁成肉糜,也可以不用太碎。
2.垂枝桦准备好枸杞和西洋参片。(都要放,缺一不可)
3.把材料放入炖盅,放入冷水大概三分之二满。然后盖上炖盅盖子!我的炖盅有400ml的容量,不要装太满)
4.隔水炖40分钟,水位在炖盅二分之一处。(我用的养生壶所以有自动煲汤的功能。如果是用锅就是大火烧开水后东兴,换小火慢炖,全程40分钟)
5.后面五分钟的时候放入小半勺盐拌匀。
6.一份养生的西洋参猪腱汤就完成啦~喝一口,西洋参淡淡的回甘让你这道汤都不需要放鸡精哦!
小贴士
1.老少咸宜,都可以喝。
2.西洋参片大超市和中药店都有卖。
3.一定是隔水炖,然后要盖好盖子,防止水蒸汽跑进去哦。
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